Somos Josué y María. Cocinero y farmacéutica (ahora también nutricionista).
¿Cómo surgió esta idea (locura)?
Nos vinimos a Sant Pol de Mar (Barcelona) porque Josué empezaba un máster de cocina. Yo (María) aprovecharía para estudiar un máster de nutrición online, pero tenía muchas horas libres y me aburría demasiado.
Un día comiendo y hablando de qué podía hacer para "entretenerme", Josué sugirió lo de hacer un blog.
A los dos nos divierte la cocina y mucho más comer, así que pensamos que sería una buena idea.
Decidimos entonces abrir "Tú Cocinas", con el objetivo de que la gente se animase a meterse en la cocina, a aprender y a disfrutar cocinando. No queríamos reproducir recetas sin más, queríamos enseñar, dar trucos, consejos...
Además, teniendo una nutricionista en casa, queremos que nuestras recetas sean lo más nutritivas y saludables posibles.
Así que con muchas ganas e ilusión, aquí estamos, ofreciendo lo mejor de nosotros.
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